הכשרת כלים ומכשירי חשמל

.1 כלי אוכל: אסור להשתמש בפסח בכלי אוכל שאכלו בהם חמץ כל השנה. רצוי להשתמש בכלים מיוחדים לפסח, אפשר חד פעמי. אם אין אפשרות לרכוש כלים חדשים

ניתן להכשיר לפסח כלים מסויימים כמפורט:

*סירים ומחבתות – לנקות ההיטב ולאחר מכן להגעיל אותם. מחבתות וסירים מטפלון

לכתחילה אין להכשירם ויש להחליפם בחדשים.

*כוסות וצלחות מזכוכית – עבור ספרדים מספיק ניקוי. עבור אשכנזים יש להחליפן.

כוסות וצלחות מחרסינה או כל חומר אחר – יש להחליף.

*סכו"ם – לנקות היטב. רצוי לשפוך עליהם מים רותחים ישירות מהקומקום, או להכשיר בהגעלת כלים.

.2 כיריים – לנקות היטב ולהיזהר שלא יישאר כל לכלוך דבוק. את החצובה וכל שאר החלקים הנשלפים יש לקחת להגעלה. על המשטח עצמו יש לשפוך מים רותחים ישירות מהקומקום. (חומרה: לעטוף בנייר כסף.)

.3 כיריים חשמליות – לנקות היטב ולהדליק עד שהמבערים מאדימים (רצוי לעטוף  בנייר כסף עבה.)

4. כיריים אינדוקציה - לפי עדות המזרח: ניקוי יסודי בתכשיר ניקוי. לפי האשכנזים: ניקוי יסודי בתכשיר ניקוי ולאחר מכן לכסות את הכיריים (ניתן להשיג כיסוי מתאים בחנויות המתמחות)

.5 תנור אפיה – לנקות היטב ולא להשתמש בתנור משך 22 שעות. לאחר מכן יש להפעיל את התנור בחום הגבוה ביותר למשך שעה. לגבי התבניות – יש להשתש בחדשות (חד פעמי.) הרשת – אם משמשת רק להחזקת התבניות – לנקותה היטב ולהכשירה

בהגעלת כלים. אם היא משמשת להנחת המזון ישירות עליה – יש לנקותה היטב, להניחה בתנור לשעה על חום גבוה, אחר כך לערות עליה מים רותחים ולצפותה בנייר כסף.

.6 מדיח כלים – לנקות היטב, ולאחר מכן להפעיל אותו ללא כלים עם חומר ניקוי.

.7 מיקרו גל – רצוי לא להשתמש בפסח עם המיקרו גל של כל השנה. מי שלא יכול – יש לנקות היטב ולאחר מכן להפעיל אותו בחום הגבוה ביותר למשך 5 דקות עם כוס מלאה חומר ניקוי. רצוי להשתמש רק בקופסאות סגורות.

.8 פלטה של שבת – לנקות היטב, לשפוך מים רותחים ישירות מהקומקום. רצוי לעטוף אותה בנייר כסף עבה (כדאי – לפני ששופכים מים רותחים להפעילה עד שתגיע לשיא חומה ואז לנתק מהשקע.)

.9 מעבד מזון – קשה להכשיר ולכן רצוי לא להשתמש. אם יש צורך גדול אז:

א. לנקות היטב את גוף המיקסר

ב. לקנות חלקים חדשים

ג. חלקי מתכת מנקים היטב ומכשירים בהגעלת כלים מוסמכת.

.11 מייבש כלים – לנקות היטב.